村井　裕一郎

株式会社ビオックは、室町時代創業糀屋三左衛門を母体とする研究開発型企業です。日本の発酵食品のもとになる『麹』の技術を生かして、様々な食材を麹にし、健康食品やサプリメント原料として製造しています。過去には、穀物はもちろん、鬱金やキヌア、グリーンピース、アーモンドなども麹にしてきた実績があります。特徴ある健康食品の製造に企画段階から相談に乗りますので、是非お声がけください。